二、由語言治療師執行的專業運動或代償 技巧 語言治療師會根據檢查結果，為患者設 計專屬的吞嚥訓練與安全策略，可能包括： 1. 吞嚥肌肉強化運動 舌頭運動：例如向前伸舌、左右移動 舌頭、舌頭頂住上顎，增強舌肌力量 與協調。 孟德森吞嚥手法（Mendelsohn maneuver）：吞嚥時刻意將喉部停在 上提位置數秒，增進喉部與氣道保護 能力。 用力吞嚥（Effortful swallow）：吞嚥 時用力收縮口腔與咽喉肌肉，幫助食 物通過。 2. 安全性吞嚥技巧 下巴內收法（Chin Tuck）：吞嚥時將 下巴輕輕收向胸口，幫助氣道關閉， 減少食物流入氣管的風險。 頭部轉向法（Head Turn）：吞嚥時將 頭部轉向受損側，減少食物殘留於患 側咽喉的風險。 重複吞嚥法（Double Swallow）：同 一口食物或液體連續吞兩次，清除殘 留物。 用力吞嚥（Effortful Swallow）：吞嚥 時刻意用力收縮舌頭與咽喉肌肉，幫 助食物順利通過。 超吞嚥法（Supraglottic Swallow）： 先吸氣、閉氣後吞嚥，吞嚥完成立即 用力咳嗽，清除可能進入氣管的食物。 三、專業輔具與器材建議 特殊湯匙或杯子設計，幫助控制食物 量與流速。 增稠粉或營養補充品的使用建議。 * 貼心提醒：日常生活的調整雖然重要，但 若吞嚥困難明顯影響進食安全 或營養狀況，應由專業語言治 療師介入評估與指導。 以上檢查與專業治療，可由臺大醫 院復健部提供完整服務，並有專業語言 治療師協助。 vol.240 13 專題報導
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