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海洋中的隱形殺手 ◆ 品質管理中心中級管理師 林家圭 ◆ 品質管理中心主任 陳世英 優質安 心守護 小故事 夏天到了,各式各樣的水上活動好吸引人!大學生阿豪前幾天才不小 心騎摩托車摔車,手和腳都有些擦傷,雖然傷口還沒有完全好,但是因為已 經跟同學約好了要一起去海邊衝浪,還是和大夥下水,不僅玩得不亦樂乎, 還跟同學一起品嚐了生猛的生蠔海鮮! 隔天早上起來,阿豪一陣噁心嘔吐,還有些拉肚子,一開始以為可能 是吃壞肚子了不以為意,沒想到後來開始打冷顫,後來還開始發燒了,腳上 的傷口更出現紅腫的情形,於是阿豪爸爸趕緊將他送到醫院急診室⋯⋯。 經過一連串問診和檢查,醫師懷疑阿豪傷口受到了海水中細菌的感 染,於是立即開始施打抗生素治療,後來傷口培養果然培養出了俗稱的海洋 弧菌(Vibrio Vulnificus)。所幸發現得早,加上阿豪本身並沒有其他如糖 尿病或肝、腎等慢性疾病,病情很快就好轉康復出院。 29 保健園地 海洋弧菌是什麼? 海洋弧菌的正式名稱為創傷性弧 菌,是一種伺機性感染人類之病原菌。創 傷性弧菌的直徑約0.5-0.8 μm,長度約 1.4-2.4 μm,普遍存在於溫暖海水及含 鹽的水中,對酸性敏感,酸鹼值低於六以 下的環境就較難以生長。 創傷性弧菌多生長於亞熱帶淺海 岸、河海交界附近,特別在溫暖氣候時 更容易在這些海岸的海水、魚類和貝類

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