9 發燒話題 囊錠狀食品非預期反應通報系統」，當食 用前揭食品發生非預期反應時，都可主 動向該系統通報。 何謂非預期的反應 所謂非預期的反應，就是產品由廠 商製造出來時沒有預期到會有這種反應。 其定義為食用特定產品後，可能基於產品 成分對於身體或生理結構影響所造成的反 應，或個人體質因素而產生之反應。發生 非預期反應可能原因包含產品成分、產品 與藥品之交互作用、食用者體質因素、或 是食用者本身既有之疾病，也有可能是錯 誤的食用方式或是其他因素所導致，需要 由專業的團隊協助評估。 依據《健康食品管理法》，對於具 有保健功效，並標示或廣告其具該功效 之食品，可申請查驗登記為健康食品。 當民眾希望增進健康、減少疾病危害風 險，就可選用這些具有實質科學證據功 效的健康食品來補充所缺乏的營養素， 以預防或改善與該營養素相關的疾病。 既然健康食品經過政府查驗登記核 可，那麼，當我們吃了之後身體發生非 預期的反應時，是不是也像吃藥出現不 良反應一樣，可向衛生主管機關通報？ 答案是肯定的，政府為了管理健康食 品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品，設 有「全國健康食品、特殊營養食品及膠 ◆ 口述／資料提供：內科部腎臟科主治醫師 姜至剛 ◆ 採訪／撰稿：公共事務室中級管理師 鍾旻圜 關於守護民眾健康的 「全國健康食品、特殊營養食品及膠囊 錠狀食品非預期反應通報系統」， 您知道嗎？
RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzMDc=